古都金澤で誕生した本格的ナポリピザの通販です。
森山ナポリは石川県金沢市にある本格的な釜焼きピザを冷凍して提供している会社です。
この会社が誕生したきっかけは金沢の海と山に囲まれた地形を生かしており、その土地柄を活かして食を届けたいという思いで作られました。
およそ550度という高温で焼いたピザをオリジナルの製法で瞬間冷凍を行い、具材の美味しさを閉じ込めこだわりのピザを届けています。
ただの市販の冷凍ピザとは異なり、職人が丁寧に作っているので生地まで美味しくいただけるのが強みとなっています。
一番人気は「ダブルチーズマルゲリータ」です。もちもちしたモッツァレラチーズと香り豊かなバジルペーストと自家製トマトソースとの相性が抜群で、森山ナポリのこだわりを感じられる一品となっています。現時点で販売されているピザの種類は8種類あり、単品でもセットでも販売されています。
セットは全部で5つあり、違いを比べることができます。
まずは初めて利用する方にオススメのおためしセットです。
こちらは一番人気の「ダブルチーズマルゲリータ」、シンプルかつコクのある「ベーコンチーズ」、地元である金沢の野菜をふんだんに使い、それらを塩麹でマリネした「塩麹加賀野菜ピザ」の3点セットで、お店のコンセプトを感じることが出来ます。
2つ目は森山セットです。こちらは金沢市らしい地元の具材をふんだんに使ったセットのことで、金沢生まれの大野醤油と唐辛子を盛り込んだ「剣先なんば」、加賀野菜とトリュフのコラボレーションである「加賀野菜トリュフ」、二番目に人気の「森山マルゲリータ」があります。
その他、マルゲリータ好きにはたまらないマルゲセット、トリュフやズワイガニといった贅沢な具材を使用したピザがあるごちそうセット、そして会員の方限定で選べるチーズケーキセットがあります。
チーズケーキはオーストラリア産と北海道産をミックスしたクリームチーズに能登産の卵の味をダイレクトに感じられるとともに、フレッシュレモンのアクセントが爽やかさをプラスしたこだわりの逸品です。
もちろん、単品でも2200円で注文が可能です。ピザの価格は平均でおよそ1000円、セットの場合は3000円から5000円とコストパフォーマンスが抜群です。
会員は無料で登録することができるので安心して利用することが出来ます。
お支払いは銀行振込、代金引換、クレジットカードの3種類があります。
なお、代金引換の場合は手数料が別途かかるので注意しましょう。
商品は宅配便で届けられるので自宅での冷凍保存が可能となります。
冷凍ピザの概念を覆した森山ナポリのピザを是非ご自宅で味わってみてはいかがでしょうか。
職人が1枚1枚丁寧に手伸ばし、手焼きで丁寧に!
おしゃれなや夕食が楽しみたい、大勢でパーティーをするという時に便利なのがピザです。
様々なピザがありますが、こだわりのあるおいしいピザが食べたいという時にオススメなのが「森山ナポリ」のピザになります。
森山ナポリは古都金澤のひがし茶屋街のすぐそばにある森山で生まれた本格的なナポリピザを楽しめるお店です。
金澤は海も山も近く、水もおいしいため、食材に恵まれている土地柄です。550度の高温の石窯で焼いたピザは金澤のおいしい食材が豊富に使われています。
独自の製法で瞬間冷凍したピザは焼きたての風味をそのまま閉じ込められています。
大量生産された冷凍ピザとは異なり、職人がこだわりを持って一枚一枚手伸ばしし、手焼きをしたピザは外はカリカリでもっちりとした生地の食感が特徴となります。
冷凍庫に入れていればトースターで温めるだけで食べられるため忙しい時の食事や急な来客のおもてなしなどに役立ちます。また、パーティーや女子会の手土産としても最適です。
シンプルで厳選された食材で作られているため、大人だけではなく子供にも安心して食べさせることができます。
人気のダブルチーズマルゲリータにバジルソースのマルゲリータから、塩麹を使った加賀野菜のピザ、きのこやスモークサーモン、ゴルゴンゾーラやグリエール、パルメザンにシュレッドのたっぷりチーズの使ったピザから、デザートのチーズケーキなど様々なピザを楽しめます。
単品で楽しむことができる以外にも、定番の味を詰めたセットやトリュフなどを贅沢に使ったごちそうセット、マルゲリータだけを詰めたセットなどセットでも購入することができるようになっています。
食べた方も簡単で、袋から取り出したら、あらかじめ温めておいた家庭用のオーブントースターの網の上に置き、強火で5〜8分程度チーズが溶けるまで焼いていきます。チーズが溶けたら取り出して、食べやすいようにカットするだけで食べられます。
好みでオリーブロイルをふりかけることでより美味しく食べることができます。
オーブントースターなどがない場合にも、回答したピザをフライパンに乗せて中火で3分ほど焼き、十分に予熱した魚焼きグリルで弱火〜中火で4分ほど焼けば美味しく食べられます。
支払いは代引きやクレジットカードを利用することができ、何枚購入したとしても追加の送料はかからないようになっています。
会員登録すれば、新作ピザや限定商品なども手に入れることができます。