毎日職人が焼き上げる本格ナポリピザが家庭で手軽に！
冷凍なのに作りたてのようなおいしさを味わうことができるとして人気なのが「森山ナポリ」のピザです。
森山ナポリは小京都と呼ばれている石川県金沢市にあるひがし茶屋街の釜焼きピザ工房です。
地元のスーパーなどでは普通に販売されているのを見かけることもあるほど親しまれています。
この森山ナポリの冷凍ピザは冷凍とは思えないほどのクオリティを持っているということで有名です。
こちらのピザは大量生産されるものとは違って職人によって一つ一つ手作りされています。
５５０度の高温の石窯で焼いたものを独自製法によって瞬時に冷凍しているため、焼きたての味を保つことができるのです。
１枚あたりの直径はおよそ２１ｃｍとなっています。
特に注目したいのがピザの食感の良さです。手伸ばしと手焼きで行なっているため、表面はカリカリ、内部はモチモチとしているのが特徴です。
森山ナポリの人気ピザをご紹介しましょう。一番人気は「ダブルチーズマルゲリータ」です。
こちらは空輸で鮮度を落とさないように輸入したイタリア生まれのフレッシュモッツァレラチーズ、毎日仕込まれている特製トマトソース、兵庫県産の新鮮な摘み立てバジル１００％の特製バジルソースが使用されています。
森山ナポリを初めて食べるという方にオススメなのがこのダブルチーズマルゲリータです。
そして石川県ならではのものを食べたいという方には塩麹加賀野菜ピザがおすすめです。
こちらのピザは地元の加賀野菜をグリルして、ひがし茶屋街の老舗の味噌蔵の塩麹を使って旨味を出しています。
使われている加賀野菜は加賀レンコン、五郎島金時（さつまいも）、打木赤皮甘栗かぼちゃです。
レンコンのさくっとした食感、五郎島金時やカボチャの甘みが塩麹とうまくマッチしています。
また人気第二位のメニューは一位に続いて同じくマルゲリータです。第二位のものは「森山マルゲリータ」で、こちらはフレッシュバジルにフレッシュモッツァレラチーズ、チェリートマト、特製バジルソースが使用されています。
フレッシュバジルの爽やかな香りとチェリートマトの甘み、バジリコなどのバランスが素晴らしい一品です。
まとめ買いしたい時にはセット商品があります。会員限定のチーズケーキセットやオススメの定番メニューがまとめられたおためしセット、金沢ならではの味を楽しめる森山セット、贅沢なピザを味わえるごちそうセット、３種類のマルゲリータがセットになったマルゲセットなどを購入できます。
会員登録をしておくと限定商品や新作ピザの情報を知ることができるのがうれしいところです。
パッケージにもこだわっているのでギフトにも最適！
森山ナポリとは、古都金沢にあるひがし茶屋街のすぐそば森山で生まれた本格窯焼きの冷凍ピザのことです。
金澤（金沢）は市内に山も海もあり、自然環境にとても恵まれた地域でもあります。
清らかな川やわき水も多く、豊かで美味しい水に恵まれた場所としても有名です。
このような自然環境に恵まれたこの地は、美味しい食材にも恵まれており、食通の人が暮らしている街でもあります。
森山ナポリはそのような豊かな食文化の中で育まれてきたピザなのです。
冷凍ピザの概念を変えてしまう窯焼ピザ工房では、高温550度の石窯で焼いたピザを、独自の製法で瞬間冷凍しているため、焼きたての風味がそのまま閉じ込められているのです。
森山ナポリで作られるピザは、大量生産の冷凍ピザとは全く違います。
職人が一枚一枚のピザを手伸ばし・手焼きで毎日丁寧に仕上げています。
焼きたての風味がそのまま保たれており、外はかりかりで中がもっちりとした生地の食感を楽しむことが出来るのです。
森山ピザの魅力はもっちりとした生地の食感だけではありません。
シンプルかつ厳選された素材を使用して作られている手作りピザのため、食の安全へこだわりのある人も安心して食べることができます。
豊富なピザの種類が取り揃えられており、ホームパーティやお祝い事の場でも活躍してくれます。
冷凍ピザのため日持ちも良く、冷凍庫から取り出せばあとはオーブントースターやオーブンレンジで簡単に仕上げることができます。
もっちりとした食感の本格窯焼ピザが、自宅でいつでも手軽に楽しめる事ができるのです。
森山ナポリはギフトとしても人気があります。セット購入の場合には六角のギフトボックスで配送されます。
こだわりの美味しさとパッケージで、贈り物としても人気が高く、のしを付けて送ることもできるのです。
メニューに関しては、単品はもちろんのこと、色々なセットメニューもあります。
大人気のチーズケーキがセットになったものや、おすすめの定番のお試しセット、金沢の味覚を楽しむことが出来る森山セットや贅沢ピザを楽しめるごちそうセット、大人気のマルゲリータを集めたマルゲセットがあります。
自宅用にも、お客様をもてなす美味しい一品としても、贈り物にも適しているこのピザは様々な目的で楽しむことが出来るのです。
森山ナポリの注文方法は通販サイトから購入できます。会員登録を行えば、会員限定商品や新作メニューなども楽しむことが出来ます。
支払い方法は銀行振り込みや代金引換、クレジットカードによる決済から選択できます。
枚数が増えても送料の追加料金は発生せず、全て冷凍の状態で配達されるため、自宅でもそのまま冷凍保存が可能です。
