ママも友会や誕生日パーティにもおすすめです！
森山ナポリは、金澤のひがし茶屋街のすぐそばにある森山で作られている本格的なナポリピザを販売されるお店です。
金澤は山が近く水が美味しく、海もあるため食材に恵まれているのが特徴の土地です。
食文化が豊かなため、ピザも様々な味が楽しめるようになっています。
自慢のピザは高温の550度の石窯で焼いており、独自製法で瞬間冷凍することによって焼きたての風味をそのまま閉じ込めてたっぷりの具合をトッピングしています。
市販の冷凍ピザとは異なり、職人が一枚一枚生地を伸ばして、手焼きをしているため外はカリカリ、中はもっちりとした生地のピザに出来上がります。
大きさは直径21㎝で、冷凍で通販することができます。贈り物としても利用することができ、のしをつけることも可能となっています。
厳選された素材はシンプルで、手作りだからこそ子供にも安心して食べさせることができます。
一人暮らしでもトースターさえあれば手軽にいつでも本格ピザを楽しむことができ、急な来客のおもてなしや楽に食事をしたいになど冷蔵庫に入っていれば便利です。
もちろんホームパーティーなどでも活躍するピザになります。
ピザの種類も豊富で、定番のマルゲリータはたっぷりとチーズが使われています。
森山ナポリのオリジナルピザとしてはグリルした加賀野菜に塩麹をマリネした塩麹加賀野菜ピザ、魚介類ならエビとブロッコリーやスモークサーモンなどがあります。
たっぷりチーズが食べたい場合にはゴルゴンゾーラとグリエール、パルメザンやモッツァレラ入りのシュレッド、はちみつを加えたクワトロフォルマッジがオススメです。
また、甘いものが食べたい時には、二種類のクリームチーズをたっぷりと使用した濃厚さと、ほろ苦いキャラメリゼが美味しいチーズケーキも食べられます。
単品で注文できるだけではなく、セットメニューとしても注文することが可能です。
チーズケーキもついたセットや、定番のものを食べることのできるお試しセット、金澤ならではの素材で作られている森山セット、トリュフなどの使われている贅沢ピザを味わえるご馳走セットなどがあります。
家庭のオーブントースターやオーブンレンジに入れて温めてチーズが美味しそうにとろけたら完成という手軽さで食べられます。
好みでオリーブオイルをふりかけるなどをすることでより美味しく食べることができます。
宅配ピザや自分で作るピザも美味しいですが、本格的なピザを自宅で楽しみたいという時に特にオススメです。
本格ピザがいつでもトースターで温めるだけで！
スーパーの冷凍ピザは安いですが、小さくて味がイマイチなものが多いです。
パンが分厚くて具が少なく、ほとんどパンの味しかしないようなものもあります。
しかし、冷凍食品では本格的なピザを食べることはできないわけではありません。
ネット通販で森山ナポリが提供している冷凍ピザは、本格的な釜焼きピザで一枚一枚丁寧に作られています。
大量生産型の冷凍ピザと違い、一つ一つ手作り感があります。
森山ナポリがあるのは日本海の新鮮で美味しい魚介類や、濃い味わいが楽しめる加賀野菜などたくさんの美味しい食べ物に囲まれている古都・金沢です。
人気観光スポットであるひがし茶屋街のすぐそばで生まれたピザで、わざわざお店まで行かなくてもお取り寄せで本格的なピザが食べられるようになっています。
通常の冷凍のピザと違い、オーブンで温めると表面がカリッとして中がもちもちした生地です。
お店の一番人気はダブルチーズマルゲリータで、トマトやバジル、チーズは最初からのっているので、食べる前に冷凍庫から出して焼くだけで食べられます。
だいたい7～8分くらい焼くと、お店で出てくるような熱々の出来立てピザのようにできあがります。
切り分けられてはいないので、食べるときにはピザカッターなどを使って切り分けて食べます。
ホームパーティなどの時には、切り分けてから出せばシェアしてみんなで食べることができます。
大切な人に贈るギフトとしても喜ばれており、可愛い6角形の箱がギフト用として用意されています。
人気があるので届くまでには約2週間程度かかりますが、待つ甲斐がある絶品の味です。
森山ナポリがオススメしているお店の定番セットは、1番人気のダブルチーズマルゲリータ・ベーコンチーズ、塩麹加賀野菜ピザです。
金沢ならではの味を味わいたい人向けには、剣先なんば・森山マルゲリータ・加賀野菜トリュフのセット、贅沢なピザが味わいたい人には、トリュフのクワトロフォルマッジ・クラブピッツァ・トリプルマルゲリータがオススメです。
お店の一番人気はマルゲリータ系ですが、変わったピザを食べてみたいなら加賀野菜がのったピザに挑戦してみるといいでしょう。
塩麹加賀野菜ピザだと、加賀レンコン、五郎島金時、打木赤皮甘栗かぼちゃ、塩麹などがのっています。塩麹は素材の旨みや甘みを引き出す効果を与えてくれます。
家で簡単に本格的なお店のようなピザが食べたいときには、森山ナポリの冷凍ピザが欲求を満たしてくれます。
