毎日ピザ職人が1枚ずつ手伸ばし手焼きしています。
子どもから大人まで多くの世代に親しまれているピザ。
現在ではおやつ感覚でピザを楽しむ方がいたり、ちょっとしたパーティーなどでもメインメニューとして活躍するなど幅広いシーンでピザを目にします。
そして、ピザ好きの方であれば『もっと美味しいピザを食べたい』と思う方も多いですが、実際のところスーパーで販売されているピザやチェーン店の宅配ピザは決してまずくはないけど満足できないという声も多いです。
また、評判の良いお店にわざわざ足を運ぶのもめんどくさいと感じている方もいます。
そのような方たちにおすすめなのが現在、全国的にも注目度が増してきた森山ナポリです。
今回は、自宅で手軽に本格的なピザを楽しめると好評の森山ナポリを紹介したいと思います。
自宅で本格的な窯焼きピザを楽しめる森山ナポリとは?
冒頭でもお伝えしたように全国的にも注目度が増してきた森山ナポリですが、まだまだ森山ナポリを知らないという方ももちろんいます。
そこで、まずは森山ナポリの発祥の地などを紹介したいと思いますが、森山ナポリが誕生したのは北陸地方・石川県の古都でも有名な金沢市です。
そして、森山ナポリの『森山』とは金沢市のひがし茶屋街のすぐそばにある森山地区のことを指します。
基本的には通販の冷凍ピザ専門店ですが、最近では地元でも店舗をかまえておりその本格的な窯焼きピザの味はギャル曽根、小倉優子、東尾理子、内田恭子、藤本美貴といったテレビでもよく目にする芸能人の方からも高く評価されています。
冷凍ピザというと、お店で食べる味などと比較するとどうしても一枚落ちるというイメージがありますが、森山ナポリは製造段階からさまざまな工夫を施したり、職人の高い技術を駆使することで本格的な窯焼きピザを自宅でも楽しめるようにしています。
森山ナポリの評価が高い理由とは?
多くの芸能人の方からも好評の森山ナポリですが、具体的に森山ナポリの評価が高い理由はどこにあるのでしょうか?
ここでは、森山ナポリが高評価の理由やおすすめできるポイントをまとめましたので取り上げてみたいと思います。
森山ナポリが高評価の理由1〜職人が1枚ずつ手伸ばししたこだわりの生地〜
森山ナポリで使用されているピザ生地は一度に多くの枚数を仕上げる大量生産と異なり、毎日職人の手で1枚、1枚伸ばして仕上げています。
職人の手で伸ばして仕上げられる生地のメリットというのは、気泡が生地の中にしっかりと入ることです。
気泡が適度に入ったピザ生地は非常にもっちりとした食感を生み出すことができます。
よく美味しいピザの条件は『外はカリッと、中はもっちり』ともいわれますが、森山ナポリは職人の技術によりまさにこの食感を味わうことが可能であり、これが多くの人に『スーパーで販売されている冷凍ピザと違う!』といわれる要因の一つでもあります。
ピザの食感にこだわりを求める方にとっては嬉しいポイントでもありますね。
森山ナポリが高評価の理由2〜高温550度の石窯で焼かれている〜
ナポリピザと呼べる条件の一つに石窯を使用して焼いていく、というものがありますが森山ナポリも550度の高温の石窯で焼かれて仕上げられています。
石窯はピザを焼いていく上で最も理想的なオーブンというピザ職人もいますが、石窯でピザを焼くメリットというのは前述の美味しいピザの条件でもある『外はカリッと、中はもっちり』という食感を生み出せることです。
森山ナポリは高温550度の石窯で焼かれていますが、この超高温がポイントとなります。
ナポリピザというのは一般的に超高温で短時間のうちに焼いていくという特徴があり、500度以上の石窯であれば外側は1分程度で仕上げることが可能です。
そして、この短時間で焼くことができるメリットというのはピザ生地内部の水分をしっかりと保てることです。
焼くことで生地内部の水分が蒸発してしまっては食感がパサパサしてしまい、美味しいピザの条件からはかけ離れてしまいます。
しかし、超高温の石窯であれば外側をしっかりと焼きつつ、内部の水分もしっかりと保持することができるため非常に良好な食感に仕上げることが可能となるのです。
また、森山ナポリはその焼かれたピザを独自の製法で瞬間冷凍しているため、焼きたての風味をそのまま凝縮しています。
これが、自宅でもお店で食べているかのような本格的なピザを楽しむことができる秘訣の一つです。
森山ナポリの注目の人気メニューを解説!
本格的なナポリピザを自宅で食すことができる冷凍ピザの森山ナポリですが、公式サイトを見るとメニューも1つだけでなく、数種類あることが確認できます。
ここでは森山ナポリで販売されている定番メニューを取り上げてみましょう。
ダブルチーズマルゲリータ
本格的なピザを堪能できる森山ナポリにおいても人気1となっているのがダブルチーズマルゲリータ。
イタリア産のモッツァレラチーズ、こだわりの特製トマトソース、兵庫県産の新鮮な積み立てバジルを100%使用した特製バジルソースなど、一般的なピザと比較すると比較的シンプルですが素材の良さも手伝って飽きのこない味に仕上がっています。
また、バジルソースと特製トマトソースとの相性も良好であり、香りから本格的なピザを楽しむことが可能です。
ピザ生地に関しても職人こだわりの配合でもっちりとしており、噛めば噛むほど小麦の旨みが口の中に広がります。
使用されている具材が比較的シンプルなため、ピザ生地本来の素材の旨みを十分に感じることができるでしょう。
ナポリピザの基本の味を求めたい方にはぴったりです。
森山マルゲリータ
職人こだわりのソースが自慢の森山マルゲリータ。
森山ナポリでは人気2のメニューです。
鮮度の良いバジルをその日のうちにトッピングしており、フレッシュな香りを楽しむことが可能です。
また、フルーツのような甘みを楽しむことができるともいわれる高糖度なチェリートマトはトマトが本来持っている酸味とのバランスも非常にとれています。
これらの具材にダブルチーズマルゲリータでも使用されているイタリアの職人が手作りしたフレッシュモッツァレラチーズ、特製バジルソースがトッピングされています。
森山マルゲリータはやはりチェリートマトの甘み、酸味とその他のチーズ、バジルソース、バジリコとの絶妙なハーモニーを楽しみたいところです。
塩麹加賀野菜ピザ
こちらは如何にも金沢市でピザを製造している森山ナポリらしいメニューではありますが、加賀野菜とは森山ナポリの地元である金沢市のブランド野菜として知られている素材です。
金沢市だけでなく、石川県自慢の野菜であり、昭和20年以前から生産されているため、現在では伝統野菜としても有名です。
そして、この自慢の加賀野菜をひがし茶屋街の老舗である味噌蔵の塩麹につけこみそれをトッピングしたのが塩麹加賀野菜ピザとなります。
加賀野菜の代表格でもある加賀レンコンはさっくりとした食感がクセになり、五郎島金時と呼ばれるさつま芋は、質の高いさつま芋を生産するには適した地域でもあるためじっくりとグリルすることで良質な甘みを堪能することが可能です。
また、塩麹も加賀野菜の本来の旨みや甘みを十分に引き出しており、相性の良さを十分に感じることができます。
希少価値が高い加賀野菜だけに自分用やパーティー用以外にもギフトにも喜ばれる一品となっています。
使用されている素材が野菜でもあるため、カロリーを気にする女性なども楽しむことが可能です。
海老とブロッコリー
プリプリの食感を楽しむことができる海老と、茹でながらもシャキッとした食感を残しているブロッコリーがメインのピザです。
スライスオニオンと2種類のチーズの相性も良好であり、見た目的にも華やかなためホームパーティーなどにはおすすめの一品となっています。
スモークサーモン
お酒に合うピザとして好評のスモークサーモン。燻製の豊かな香りを楽しむことができます。
ノルウェーの冷たい海で育った中心素材のサーモンは身がよく引き締まっていながら、適度にのった脂の旨みが口の中に広がり、爽やかな香りと大人の苦味を楽しむことができるオレガノとの相性も良好です。
白ワイン、ビールと組み合わせれば、ちょっとリッチな大人の夜食ピザにもなります。
きのこのピザ
エリンギ、しめじ、マッシュルームと旬の3種類の茸をガーリックとソテーしてトッピングしたきのこのピザ。
きのこをのせたピザはイタリア語で『木こり風』を指す『ボスカイオラ』と呼ばれ、ナポリの伝統の味となっています。
きのこならではのプリプリとした食感と濃厚な旨みがしっかりと凝縮された味に、仕上げのパルメザンチーズをトッピングすれば子どもたちにも喜ばれること間違いなしです。
クワトロフォルマッジ
クワトロフォルマッジとはイタリア語で4種のチーズのことを指します。ゴルゴンゾーラ、グリエール、パルメザン、シュレッドチーズと組み合わせにこだわった一品は100%純粋ハチミツをかけるとより一層深みのある味わいを楽しむことが可能です。
イタリア北部でつくられるブルーチーズ(ゴルゴンゾーラ)は60日の熟成を経てしっかりとした青カビの香りを楽しむことができ、塩味の中にもまろやかな甘みが口の中に広がります。
イワシとドライトマト
以前はセットメニューとして販売されていたピザですが、その味が大好評だったため定番メニューに昇格しています。
地元の金沢港で水揚げされたイワシを酢で〆てオリーブオイルに漬け込みトッピングした一品。
また、セミドライトマトも適度に水分が残り、甘さと酸味のバランスが良好です。
美味しい窯焼きピザの味と森山ナポリの地元・金沢の味の2つを楽しめることができる一品ではないでしょうか。
本格的な味を楽しむことができる森山ナポリ!気になる価格はどうなの?
自宅で本格的なピザを堪能したいという方には嬉しい森山ナポリのピザですが、やはり気になるのは1枚あたりの価格ではないでしょうか。
『美味しいピザを食べられるのは楽しみだけどあまり高い値段だと購入をためらってしまう・・・』。
このように感じている方は多いと思います。そこで、ここでは森山ナポリで販売されているピザの気になる価格について迫ってみたいと思いますが、先ほど取り上げた定番メニューの1枚あたりの価格は以下のとおりとなっています。
商品名 |
価格 |
---|---|
ダブルチーズマルゲリータ | 950円 |
森山マルゲリータ | 1,350円 |
塩麹加賀野菜ピザ | 1,180円 |
海老とブロッコリー | 1,380円 |
スモークサーモン | 980円 |
きのこのピザ | 880円 |
クワトロフォルマッジ | 1,430円 |
イワシとドライトマト | 1,280円 |
※全て税込み
以上が、森山ナポリの定番メニューの1枚あたりの価格となっていますがいかがでしょうか?
ちなみに、森山ナポリのピザのサイズは宅配ピザのSサイズ(直径約20p)とほぼ同サイズの直径21pで統一されています。
そして、宅配ピザのSサイズの価格はピザの種類やお店によりバラつきがありますが、1枚あたり1,000円〜2,000円で設定しているところが多いです。森山ナポリの場合は上述の価格に送料(本州・四国・九州648円、北海道・沖縄・離島1,162円)がかかるため、地域やメニューによっては2,000円以上となってしまうこともあります。
しかし、基本的には宅配ピザのSサイズとほぼ同価格、もしくはそれ以下で注文することが可能であり、送料に関しても複数枚で注文しても追加料金は発生しないため、場合によっては宅配ピザのMサイズやLサイズよりもお得に購入することができます。
本格的な味のピザというと一見、価格が高いのではないか?と思いがちですが森山ナポリのピザに関しては気軽に購入できる価格設定になっており、この点も多くの人に親しまれているポイントです。
パーティーなどにもおすすめのセットメニューも大人気
森山ナポリは定番の単品メニュー以外にも複数のピザの味を楽しむことができるセットメニューも販売しています。
森山ナポリの自慢のスイーツであるチーズケーキキャラメリゼが付いたチーズケーキセットやマルゲリータを贅沢に堪能したい時に注文したいマルゲセット、初めて森山ナポリのピザを購入する時におすすめの定番のお試しセットなど、単品メニューだけでなくセットメニューの内容も非常に充実しています。
大人数でピザを楽しみたい時やホームパーティーなどのシーンにおいてセットメニューは重宝しそうです。
金沢市に足を運べない方は森山ナポリの公式サイトから注文しよう!
今回は多くの方から好評の声が聞かれる森山ナポリのピザを紹介しましたが、前述のように森山ナポリは金沢市の実店舗においても購入することができます。
しかし、地元の方であればすぐに足を運べますが、石川県以外の方はなかなかお店に訪れるのは難しいですよね。
そのため、遠方の方は基本的には森山ナポリの公式サイトから注文することになります。
前述のように送料はかかってしまいますが、ピザそのものの価格が非常にリーズナブルなため宅配ピザとほぼ同予算で購入することが可能です。
また、公式サイトから無料会員登録をすることで会員限定価格でピザを購入できたり、会員限定のプレゼント企画などのさまざまな特典を受けることができます。
本格的なピザを自宅でゆっくりと堪能したい、パーティー用にピザを用意したい、リーズナブルな価格でピザを購入したい、などどのようなシーンにおいても森山ナポリのピザは活躍すること間違いなしです。
森山ナポリは、芸能人御用達の本格ナポリ冷凍ピザの通販サイトです。
森山ナポリは石川県野々市にあります。
住宅街にあるお店です、石川県は環境は良く空気も綺麗なところからお水や新鮮な食材が多く取れます。
お野菜は畑からとれたてのシャキシャキが取れる事から自然食を好む人が多いです。
そんな環境の中から生まれたのが、森山ナポリです。
テレビでも放送されるほど大人気で、セレブや有名人にも好んで頼んでいる人は多いです。
普通のピザ釜では400〜450度で焼き上げると言われていますが、こちらのお店は550度の高温で焼き上げます。
専門の熟練したスタッフが心を込めて生地を伸ばして、一枚一枚手で焼くことで表面はカリッとした香ばしい味です。
口の中で噛むとモチモチの食感で生地だけ食べても甘くておいしいです。
ソースは一枚一枚の素材に合わせて、味を引き立たせるように考えられた味に計算されています。
オリーブオイルも厳選されたオイルを使用していることで、ピザが焼きあがるとその風味が口に広がり、よりピザの美味しさを引き立てます。
朝獲れイワシのピザは大人気で、新鮮なイワシをおろしてトマトソースの生地の上にのせてあり、まろやかなチーズがたっぷりのっていて食べると全く生臭くなくイワシの美味しい味が口の中で広がり、とても幸せな気分になります。
お肉やこってりが苦手な人でも、このピザは比較的さっぱりとしていてカルシウムが豊富に取れるので健康にも良いです。季節限定商品なのでホームページで出たらおすすめです。
森山マルゲリータは定番の人気メニューです。
こちらは迷ったときにおすすめです。
フレッシュなトマトソースに、畑から採れたばかりのシャキシャキバジル、香りがよくて食べるとチーズとトマト、バジルの香りのコラボレーションが口の中で踊ります。トマトの酸味やバジルのコク、チーズのコクまろ感が噛むほどに美味しく感じられます。
女子に大人気のエビとアボカドは生でも美味しいアボカドが贅沢にもたくさん載っていて、口の中で噛むとアボカドのジューシさが出るように計算されたカットの仕方になっています。
エビは大きめのものがたくさんのっていて、こちらも採れたてなのでとても新鮮です。
口に入れるとふわりとエビの香りがして一口噛むとエビの甘みから、トマトの甘酸っぱい酸味、アボカドのバターのようなコクが広がってとても良い気分になります。
女子会では初めに手に取って食べたくなり、女子だけでなく家族にも大人気です。
レギュラーメニューのブロッコリーとエビは、焼きすぎていないブロッコリーがサラダ感覚でピザで味わえます。
ブロッコリーも新鮮でシャキシャキ感が残っていてやみつきになります。
森山ナポリは、これまでの冷凍ピザの概念を変える人気商品です。
デザートピザではチーズケーキキャラメルゼが人気です。
オーストラリア産の高級クリームチーズを踏んだんに使っていて、北海道の優しい味のクリームチーズも含まれているのでコクのある乳味感が楽しめます。
フレッシュレモンや新鮮卵を使用しているので食べるとずっしりとしたチーズケーキの味が漂います。
職人が焼き方にこだわって作られているので上のキャラメルはほろ苦くて甘い大人が楽しめるスイーツになっています。
一枚でも数人が楽しめるボリュームになっているので、腹ペコのおやつとしても十分満腹感があります。
ピザはオーブントースターで焼いた後に好きな大きさにカットして温かいうちに食べるとよりおいしさが口に広がります。
お支払いは銀行振り込み、代引き、クレジットカードから選ぶことができます。
送料は本州、四国、九州は648円、北海道、沖縄、離島は1162円になります。
商品はすべて焼きたての美味しさを閉じ込めた冷凍発送になります。
ピザ一枚一枚真空パックになっているので新鮮を保ってあります。
梱包では六角形の可愛らしい箱に入ってお届けする事ができます。のしを付ける事ができるので注文の際に一緒にお伝えください。
冷凍庫に何枚かストックしておくと、一人のお昼に何も作りたくない日にはピザを取りだし、オーブントースターで好みの焼き上がりに温めれば美味しく高級感のある森山ナポリのピザが食べる事ができます。
急なパーティーなので時間がない時でも、ピザがあればすぐに焼き上がりパーティーに集まった人々は、まるで手作りピザが出てきたと大喜びです。
子供の誕生会や、ママ会などでもたくさんのお料理を作らなくても、ピザを何種類が出すだけで贅沢な会を楽しめ、子供も大人にも喜ばれます。
単品からセットまであります、お値段は950円から5000円と安心価格で家族に嬉しい値段になっています。
専用ホームページからインターネットで購入することができ、インターネットでは売り切れ商品などの確認もできて便利です。
無料で会員登録ができ、登録をすると無料で先行販売やメルマガを知る事ができます。
お店の中で食べるには八百萬本舗があります。こちらは金沢市尾張町2丁目にあります。
いつでも1Fに森山ナポリの店舗があります。
金沢駅から歩いて20分の距離でつくので食べたいときに行くと焼きたてを店内で食べる事ができます。
森山ナポリは、シンプルで厳選された素材で作られた身体にもやさしいピザです!
森山ナポリは、冷凍ピザ専門の窯焼き工房で、石川県の金沢市にあります。
ピザといえば、日本では宅配を始めとして、焼き立ても提供されるほど人気です。
しかし、一方では冷凍販売も普及しているので、ピザを購入して食べる選択肢が増えています。
ただ、宅配ピザは人件費などを理由に価格が高い傾向で、冷凍ピザは味が一段落ちるのが一般的な評価です。
その点、森山ナポリは冷凍ピザの概念を覆し、宅配よりも大幅にお得な価格で、しかも焼き立てを実現しているのが特徴です。
提供されるピザのサイズは、直径約21センチと手頃かつ本格的で、味には妥協がなく本場の窯焼きを楽しむことが出来ます。
水や食材は地元が基本で、冷凍だからといって手を抜くことはなく、職人が1枚ずつ手作業で丁寧に焼き上げている点が魅力的です。
また、表面のクリスピーな食感と、周囲のもちもちとした食感を楽しむことが可能ですから、食感に拘る人こそ満足出来ると考えられます。
丁度良いサイズですから、冷凍室に保管しても邪魔になりませんし、むしろ食べたい時に直ぐ取り出せたり温めやすいので、森山ナポリはピザを身近な食べ物としてくれるでしょう。
肝心の味ですが、感想に正直な子供が認めるほどで、贈り物にも喜ばれる金沢の人気商品となっています。
贈り物の用途では、ギフトボックスにのしを付けてくれますから、そういった心配りも人気を呼ぶ切っ掛けの一つです。
商品のラインナップは、チーズをふんだんに使ったマルゲリータに加え、野菜を贅沢に乗せた野菜ピザ、食材のハーモニーが楽しいエビとブロッコリーも人気です。
海産系はスモークサーモンやイワシとドライトマト、山菜系はきのこピザなどが提供されています。
チーズに拘る人には、クワトロフォルマッジもありますから、ピザ好きには堪らないラインナップだといえるでしょう。
デザートには、森山ナポリ自慢のチーズケーキを選ぶことも出来るので、食後を含め楽しませてくれるはずです。
価格帯は千円前後が中心ですし、新鮮な食材や丁寧な作りが相まって、価格以上の満足感が得られると好評です。
具材はシンプルな上に素材勝負で、冷凍でも鮮度が保たれていますから、味に拘る本場のイタリア人も納得させられる可能性があります。
焼きは窯焼きですから、火は均一に中まで通っていますし、食べたい時はオーブンで温めるだけと簡単です。
窯で焼き上げられた後は、清潔なパッケージで包装されますから、衛生面にも配慮が行き届いていて安心です。
手頃でどれも本格的なので、単品だとあれこれ迷ってそれも楽しいものですが、家族やパーティー用にはお得なセットも用意されています。
セットは税抜き約3千円からで、森山ナポリを代表する人気の3枚が六角形のボックスに入って届きます。
定番なので当たりハズレがなく、子供から大人までお腹を満たし、心も満足させてくれると考えられるでしょう。
森山ナポリは、古都・金澤で生まれた、本格釜焼きの冷凍ピザ専門店です。
宅配1枚分の価格で、何と3種類もピザが届きますから、この時点でもう既にお得感が現れています。
変わり種を食べたいと思った場合は、金沢の食材や味が楽しめる、森山セットが期待に応える有力な候補です。
ピザにしては珍しい食材が使われていますが、味は他のラインナップと同様に上質で、ピザの新たな発見に結び付く選択となり得ます。
どれを食べても美味しいと好評なのは、食材を活かす方向でピザ作りを行い、本場の流れを汲んでピザと向き合っているからです。
焼き上げまで本格派ですから、冷凍しても味が落ちる心配はなく、何時でも美味しく食べられるという評価には納得です。
森山ナポリの評判は、多くの消費者の口コミの他にも、テレビなどのメディアで評価されている実績があります。
味や食感、満足度のどこを取っても平均点以上で、提供されるピザには説得力が備わります。
言わなければ冷凍だと分かりませんし、作り立てと遜色のない完成度ですから、まさに冷凍ピザの概念を変えたと言っても過言ではありません。
味や鮮度が落ちない理由は、食材選びから厳選されていて、生地の加工や焼き上げの段階でも、鮮度を落とさない工夫が行われているからです。
焼き上がった状態で、鮮度を保ったまま冷凍保存する、この基本が出来ているからこそ、窯焼きの美味しさが日本全国の食卓に届けられています。
更に、ピザを焼き溜めるようなことは一切しませんから、何時注文しても焼き立てに限りなく近い味が楽しめます。
贈り物にピザのギフトが選ばれるほどなので、冷凍かどうかに関係なく、味で勝負出来るピザだと結論付けられます。
毎月届くお得な定期便も提供されていますから、また食べたいといった家族の声にも、無理なく応えることが出来るでしょう。
発注はインターネットで簡単ですし、注文して届くのを待つだけですから、宅配感覚で美味しく本格的なピザの購入が実現します。
食べる際は調理が不要な上に、手間といえば温める位なので、調理の時間が取れないほど忙しかったり、気軽におもてなしをしたい人にも最適です。
森山ナポリは、外はカリカリ、中はもっちりとした食感が魅力!
家庭で気軽に楽しめるピザと聞くとデリバリーが主流ですが、お値段が結構する割には満足感がないという人も多いのでは?
もっと美味しいピザが食べたい!と思っている方におすすめの冷凍ピザがあります。
冷凍ピザとは思えないほど本格的なクオリティの高いピザを通販で提供している森山ナポリのピザです。
内田恭子さんや東尾理子さんなど数多くの芸能人の皆さまもお取り寄せをして、その美味しさをブログで紹介しています。
女性誌にも多数掲載されているので、気になっている方も多いのでは?
インスタ女子もたくさんアップしていて今話題のピザなのです。
森山ナポリの店舗があるのは、金沢のひがし茶屋町「森山」。
古都金沢は海の幸も山の幸も豊富で、水もきれいで有名な土地です。
そんな恵まれた土地で本格的な窯焼きピザを職人たちが一枚一枚手で伸ばし、550度の石窯で焼いています。
丁寧に伸ばした生地は、ほどよく気泡が入っているのでもっちりとした食感。
そのこだわりの生地の上に、これまた選び抜かれた食材が乗っています。
生地の大きさは21cm。
一人用にはちょうどよいサイズで、2、3枚出して何人かでシェアして食べるのにもいいサイズです。
人気ナンバーワンのダブルチーズマルゲリータは、モッツァレラチーズをイタリアから空輸で直輸入。
フレッシュなままのチーズをたっぷりと使っています。
トマトソースは職人がこだわった絶妙な塩加減。
バジルソースも兵庫県産の新鮮なバジルソースを使い、冷凍でも香りが豊かだと評判です。
その他、地元で採れた加賀野菜を使った塩麹加賀野菜ピザは森山ナポリオリジナルのメニュー。
加賀レンコンや五郎島金時、打木赤皮甘栗かぼちゃを具にして、金沢の老舗味噌蔵の塩麹をアクセントに。
レンコンの歯ごたえとさつま芋やかぼちゃの甘味と塩麹。
女性が好きな食材と塩麹を使っていて、ヘルシーなメニューとなっています。
地元の海の幸も使っています。
金沢港で水揚げされたイワシとセミドライトマトのピザ。
朝どれのイワシをその日に捌いているから新鮮なまま。
ここでしか作ることができないメニューも豊富です。
能登産の新鮮な卵を使ったチーズケーキもあって、こちらも人気のメニューです。
オーストラリア産と北海道産をブレンドしたクリームチーズをたっぷりと使用。
濃厚なチーズとレモンが酸味が加わった職人さんのこだわりを感じられます。
これらの食材は全て無添加なのも大きな特徴。
冷凍食品ではなかなか珍しいのではないでしょうか?
体にも優しく、安心して家族にも食べさせられます。
無添加ではありますが賞味期限は約3ヶ月ほどなのも嬉しいですよね。
購入の仕方は欲しいピザを選んでカートに入れるだけ。
単品でも購入できますが、お得なのはセットメニュー。
森山ナポリは、焼きたての風味を家庭でも楽しむことが出来ます。
初めての購入でどんなものか、という方には『おためしセット』があります。
人気のマルゲリータとシンプルなベーコンチーズ、加賀野菜を使ったピザの3枚がセットになっていて、森山ナポリの味がこのセットで十分味わえます。
その他にもセットメニューが用意されているので、お好みの具で選ぶのも楽しいでしょう。
人気のチーズケーキも一緒に味わえる『チーズケーキセット』もあります。
サイトはとても見やすく、美味しそうな写真が食欲をそそります。
一つ一つのメニューには、こだわりの産地や風味などとても親切に説明されているので、安心して購入できますね。
支払いも銀行振込、代引き、クレジットカードが使えます。
お届けはもちろん冷凍で。
食べる時にオーブントースターで5〜8分でできあがり。
トースターやオーブンがなくても、魚焼きグリルでできるとのこと。
調理の仕方も親切に同封されているので、お家にある調理器具に合わせて仕上げることができます。
自宅用に何か一品足りない時や、子供たちのおやつ、ビールやワインのお供にも手軽に食べられます。
お一人用の朝食やランチ、受験生の夜食にも。
家でのバーベキューやホームパーティのおもてなしメニューの一つにしてもいいですね。
暑くなるこれからの季節、火を使いたくない時にも手軽に食べられて便利です。
お中元やお歳暮、お持たせなどギフトにもおすすめ。お願いすれば「のし」も付けてくれるので、お店からお相手のご自宅へ直送してもらうことも可能です。
森山ナポリのピザを試して、すっかりファンになった方には最近始まった定期便もあります。
3か月連続で1か月に3枚ずつ届けてくれる定期便。
何が届くかもワクワクするし、冷凍庫にいつもセッティングしておけば急なお客様が来ても安心ですね。
定期便や限定販売はなどのお知らせは、無料で会員登録をしておけば期間限定のメニューやお得な情報も知ることができるので、購入の際は会員登録をお忘れなく。
デリバリーのピザよりもずっとお値打ちで、安心安全な食材を使っている。
保存期間の長い冷凍で簡単に調理できる。
ピザの見栄えもきれいなので贈り物にもできる。
人気があるのも納得です。
森山ナポリは、毎日職人が、手伸ばし、手焼きで仕上げています。
森山ナポリは、風情ある町家の景色が特徴的な金沢において、本格的な釜焼きピザを提供している店です。
ピザは冷凍の状態で出荷しているのですが、大方の予想を覆すほどに品質が高いことから、多くの顧客から愛されてきました。
金沢の風土に育まれる環境下で、妥協のない活動をする中で、常識に左右されない品質でピザを製造している店でもあります。
本拠地の金沢は、北側では日本海の広大な海域に囲まれている影響で、ピザには新鮮な海鮮素材を使える強みを持っています。
背後には立山連峰の高い山並みがあり、犀川に代表される河川が広大な扇状地を形成していることもあって、伏流水にも恵まれている都市です。
当然ながら、ピザの品質を支える生地にも金沢の良質な水が使われていますから、地域色のある美味しさを作り出すことを可能にしています。
さらに、良質な山の幸や畑の産物を具材にして、海の素材と調和するピザを提供しています。
森山ナポリのピザは、直径が21cmの大きさで作られています。熟練職人が熟練の技を用いて生地を練り上げながら、手焼きの製法を受け継いできました。
冷凍ピザであっても、全てを手作りで製造するわけですから、細部に至るまで繊細な技巧が活かされています。
生地の組成にも無駄な部分がなく、中心部に至るまで熱が均等に加わるように作られている点も特色です。
生地を練り上げる段階で、内部には多孔質な気泡が生じます。この気泡が最後まで残ることで、表面はカリカリしている状態であっても、もっちりとした食感も同時に楽しめるようになるわけです。
職人が仕上げたピザは、伝統の石釜を用いて焼き上げます。この石釜の温度は550度に達するため、あらゆる素材の旨味を逃すことがありません。
通常であれば、焼き立ての状態を食べるのが一番美味しいのですが、ここで瞬間的に冷凍してしまいます。
素早い作業で冷凍すると、焼き立ての美味しさを残したままで出荷することができるのです。そのおかげで、家庭で食べるときには、本格的なレストランで焼き立てのピザを食べる場合と同様の美味しさを楽しめることになります。
魚介類が含まれている商品には、イワシとドライトマトを使ったピザがあります。このイワシは金沢港で早朝に水揚げされたものを使用していますから、鮮度の良さが抜群です。
余計な生臭みがなく、魚介本来の旨味を有しているため、チーズとの相性も抜群です。
トマトの酸味も上手に調和しますから、後味が爽やかなピザに仕上がっています。
森山ナポリは、急な来客のおもてなしにもあると便利です!
きのこのピザも看板商品の一つで、絶妙なバランスで作られています。エリンギ、マッシュルーム、ブナシメジを用いて、歯ごたえと香りが特徴になる味を作り出している点も特徴です。
このピザには、北海道産のチーズが惜しげもなく使われており、ピザの生地を受け止めるだけのコクも残しています。
森山ナポリで一番人気になっているのは、ダブルチーズマルゲリータというピザです。この商品には兵庫県産のバジルを使ったソースが含まれ、爽やかな芳香に包まれています。
イタリアの職人が作ったチーズと特製トマトソースも合わせて、トリコロールの美しい色彩を作り出していますが、実際に食べれば口の中に渾然一体の美味しさが広がります。
森山ナポリのピザを取り寄せておけば、家庭内では様々な場面で役立つことでしょう。
料理に物足りなさを感じたときには、早速に冷凍庫からピザを取り出して、オーブントースターで焼いて食卓に運べば豪華な食事に変わります。
急いで作っても本格的な味が変わることがなく、味に厳しい人も満足できるような美味しさになる逸品です。
家庭などでパーティーを行うときには、森山ナポリのピザを利用すると便利です。
円形のピザは大勢でシェアすることが容易で、一緒に食べると場の雰囲気も盛り上がります。
家族の誕生日会や還暦祝いのパーティーを行う場合でも、冷凍庫から取り出して利用すると便利です。
オフィスのパーティーやバーベキューの際にも持っていけば、大勢が満足して楽しむことができます。
普段の家庭では、子供のおやつとして使うことも人気です。金沢が育んだ良質な素材は、子供にとっても優しい品質です。
職人が真心込めて作り上げたピザを食べさせることは、これからの食育を促進するためにも役立つことでしょう。
大人の場合には、小腹が空いたときの間食としても重宝するはずです。自分へのご褒美として、豪華な料理が食べたい人にも最適です。
家庭用としての用途がある一方で、贈答品としても根強い人気を獲得しています。
森山ナポリの通販サイトを利用すると、六角形のギフトボックスに詰めた状態で届きます。
のし紙を付けてもらうことも可能ですから、大事な友人や親戚に届けたい人の期待に応えています。
クリスマスや正月のように、家族や親戚が集まってパーティーをする時期には特に便利ですが、贈答用としての利便性は年間を通じて変わることがありません。
森山ナポリは、本格ピザがいつでもトースターで温めるだけで!
森山ナポリは石川県金沢市森山にあるピザ工房で、冷凍ピザの販売を行っています。
ネットで注文することが出来、冷凍された状態でピザが宅配で送られてきますので、ご自宅の冷凍庫にストックしておけばいつでもいただくことが出来るでしょう。
宅配されるピザはお洒落な六角形のギフトボックスで届けられます。ご自宅用に購入するのもいいですし、冷凍状態ですので、ちょっとした贈り物として、人に差し上げるのも洒落ているでしょう。
森山ナポリの冷凍ピザの魅力は、窯焼きのピザが冷凍で届けられますので、自宅で本格的なピザを頂くことが出来る点です。
またピザ工房のある金沢は、海や山などの大自然に囲まれているため、水も美味しい環境にあるため、ピザ作りにはもってこいの地域でもあるのです。
大量生産のピザももちろんありますが、森山ナポリのピザのこだわりは、職人が一枚一枚を丁寧に焼いているという点です。
550度の高温の石窯でパリッと焼き上げたピザは、外側の皮の部分はカリカリと香ばしく、中の生地は弾力のあるもっちりとした生地ですので、きっとこの美味しさの虜になってしまうことでしょう。
森山ナポリのピザ生地は、通常のピザとは一味違います。
生地作りにもこだわっていますので、一枚ずつ丁寧に手で伸ばして作業をしていますので、生地全体に気泡が入るため、外側はカリカリとした食感でありながら、中はもっちりとした弾力が生まれるのです。
森山ナポリのピザは、普段のおやつとして頂いてもいいですし、ちょっとしたパーティーのメニューとしてお客様にふるまってもよいでしょう。いただいた皆さんがこの美味しさにきっと満足していただけることでしょう。
単品メニューで人気が高いのは、ダブルチーズマルゲリーターです。
イタリア産のモッツァレラチーズをたっぷりとピザ生地にのせ、トマトソースとバジルソースの両方がかかっておりますので、シンプルな味わいですが、チーズの旨みも堪能していただくことが出来るでしょう。
トマトソースは自家製で、職人が毎日仕込んでいる塩味の効いた贅沢なお味ですので、きっとご満足していただけます。
森山マルゲリータも人気のメニューで、特性バジルソースを生地のベースに塗ってあります。
使用しているバジルは兵庫県産のもので、新鮮なバジルを使った特性のものです。
ピザ生地の上には、果肉のしっかりとした糖度の高いチェリートマトが宝石のように彩っておりますので、子供や女性の方に人気が高いメニューです。
口に入れると爽やかなバジルの香りと甘いトマトの味が口一杯に広がりますので、ジューシーな食感をお楽しみしていただけることでしょう。
森山ナポリは、ママも友会や誕生日パーティにもおすすめです!
他にも塩麹で加賀野菜をトッピングした金沢ならではの塩麹加賀野菜ピザもあります。
金沢の老舗味噌蔵の塩?を用い、加賀野菜をグリル後にマリネしておりますので、野菜の本来持つ旨みや味を感じることが出来るでしょう。
加賀レンコンはさっくりとしてピザのアクセントとなっていますし、五郎島金時という名前の甘いサツマイモや打木赤皮甘栗かぼちゃがのっていますので、塩麹の塩味と甘い野菜のコントラストも十分に楽しめます。
森山ナポリでは、お得なセット商品も販売しており、すべてお洒落なオレンジ色の六角ボックスで届きます。
女性やお子様にお勧めなのが、チーズケーキとピザが揃ったチーズケーキセットです。
こちらはデザートとしてチーズケーキをいただくことが出来ますので、ホームパーティーのメニューとして用意しておくとよいでしょう。
ちなみにチーズケーキに使用されているのは、オーストラリア産と北海道産のクリームチーズが使用されていますので、濃厚で酸味の効いた味をお楽しみください。
色々なピザを食べ比べしたいという方にお勧めなのが、お試しセットです。
ダブルチーズマルゲリーターとベーコンチーズ、塩麹加賀野菜ピザの3種類を頂くことが出来ますので、ピザの食べ比べをしてみてはいかがでしょうか。
ごちそうセットというセット商品には、トリュフやズワイガニのほぐし身、贅沢なチーズや具材が使用されています。
メールマガジンの発行も行っていますので、公式サイトから登録すると、お得な情報や先行販売の情報などを手に入れることが出来ますので、活用されるとよいでしょう。
フェイスブックやツィッター、インスタグラムも行っていますので、いつでも最新の情報を手に入れることが出来ますので、チェックされてみてはいかがでしょうか。
商品の支払いは、銀行振り込みや代金引換、クレジットカードによる支払が出来ます。
宅配は北海道から沖縄や離島にも届けることが出来ますが、一部宅配便のクール便を行っていない地域ではご利用出来ない場合もありますので気をつけましょう。
会員登録は無料で行うことが出来ますので、限定商品情報などを手に入れたい方は、会員登録をしておくとよいでしょう。
ピザの美味しい頂き方は、まず冷凍状態で袋を取り除き、ピザをオーブントースターのに入れて5分から8分焼きましょう。
チーズがこんがりと色づいた時が食べ時です。
森山ナポリの口コミ・評判